Keď si ešte neochutnal hlivu na hrianke s horčicou, TAK TO UROB. 🦦
Je to rýchle, jednoduché a chuťou to pokojne strčí do vrecka nejeden mäsový gyros. Hliva sa pri opekaní krásne zatiahne a s týmto korením je to proste ono.
Ingrediencie
- hliva ustricová
- muškátový orech
- paprika
- čierne korenie
- rasca
- chilli
- soľ
- olivový olej
- chlebík na hrianky
- horčica
Postup
- Hliva. Stačí si hlivu natrhať na kúsky. Netreba krájať, natrhaná vyzerá a chutí ako gyros.
- Korenie. Okoreníš muškátovým orechom, paprikou, čiernym korením, rascou, chilli a soľou.
- Opekanie. Opečieš na panvičke s olivovým olejom, kým nie je zlatistá a na krajoch chrumkavá.
- Hrianka. Chlebík opečieš, natrieš horčicou a navrch naložíš hlivu.
A potom už len tak s chlebíkom 😎😎😎
